مرفئ الذكرى
06-12-2008, 01:46 AM
اليوم جبت لكم ألذ حلى
.. المقادير ..
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/1.jpg
علبة كورن فليكس الحجم الصغير
7 حبات مارس الحجم العادي او 9 صغير
قلب زبــدة المراعي صغير ( اي نوع ثاني ماينفع )
ملعقتين طعام ماء + ملعقة شاي عسل ( حسب الرغبة )
.. طريقة التحضير ..
والحين بـ نبتدي بالخطوات وعندي لكم طريقة اسهل من الحمام
المائي لتذويب الشوكلآته شوفوا الطريقة بالصورة .
نقطع الزبدهـ ونضعها في قدر على نار هادئة ونقطع مثلها المارس
ونقلبهم مع بعض طبيعي ماراح يتجانسون نقلبهم شوي مع بعض .
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/2.jpg
ناخذ خلاط العصير ونضع فيها ملعقتين طعام ماء فقط وملعقة العسل
ثم نصب فوقها خليط المارس والزبدة ونحركهم ثواني بس ونرجعهم
على النار مرة ثانية (( هادية )) لمدة 3 / 4 دقايق مع التقليب الى
ان تبدأ تظهر فقاعات الغليان ونقفل النار وبيكون هذا شكلهم
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/3.jpg
نأخذ الكورن فليكس ونجرشه وهو داخل الكيس ونضعه في وعاء
ونصب فوق خليط المارس ونقلبهم مع بعض مثل الصورة.
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/4.jpg
ونحضر ادوات التجهيز وهي عبارة عن :
جوانتيات , قوالب للتقديم , صحن به ماء
فنجان قهوة صغير الحجم , ملعقة صغيرة
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/5.jpg
نضع قليل من الخليط في فنجان القهوة ونضغطه بالملعقة
ونحرص ان الكمية بعد الضغط تكون بمقدار نصف الفنجان او اقل.
ونقلب الفنجان في الصحن وبيكون شكلها مثل الصورة .
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/6.jpg
ولازم بين كل مرتين والثالثة نضع الفنجان في صحن الماء حتى ما
يلتصق المارس بالفنجان ونكرر العملية حتى ننتهي من الكمية كلها
وبعدين نحضر صحن التقديم ونضع كل حبة في اكواب التقديم ونرتبها
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/7.jpg
واخيرا هذا بيكون شكلها وتقريبا هالكمية بتكفي 80 / 90 حبة
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/mars2.jpg
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/mars.jpg
وبالعاافـــــيه على بطووونكم
.. المقادير ..
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/1.jpg
علبة كورن فليكس الحجم الصغير
7 حبات مارس الحجم العادي او 9 صغير
قلب زبــدة المراعي صغير ( اي نوع ثاني ماينفع )
ملعقتين طعام ماء + ملعقة شاي عسل ( حسب الرغبة )
.. طريقة التحضير ..
والحين بـ نبتدي بالخطوات وعندي لكم طريقة اسهل من الحمام
المائي لتذويب الشوكلآته شوفوا الطريقة بالصورة .
نقطع الزبدهـ ونضعها في قدر على نار هادئة ونقطع مثلها المارس
ونقلبهم مع بعض طبيعي ماراح يتجانسون نقلبهم شوي مع بعض .
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/2.jpg
ناخذ خلاط العصير ونضع فيها ملعقتين طعام ماء فقط وملعقة العسل
ثم نصب فوقها خليط المارس والزبدة ونحركهم ثواني بس ونرجعهم
على النار مرة ثانية (( هادية )) لمدة 3 / 4 دقايق مع التقليب الى
ان تبدأ تظهر فقاعات الغليان ونقفل النار وبيكون هذا شكلهم
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/3.jpg
نأخذ الكورن فليكس ونجرشه وهو داخل الكيس ونضعه في وعاء
ونصب فوق خليط المارس ونقلبهم مع بعض مثل الصورة.
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/4.jpg
ونحضر ادوات التجهيز وهي عبارة عن :
جوانتيات , قوالب للتقديم , صحن به ماء
فنجان قهوة صغير الحجم , ملعقة صغيرة
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/5.jpg
نضع قليل من الخليط في فنجان القهوة ونضغطه بالملعقة
ونحرص ان الكمية بعد الضغط تكون بمقدار نصف الفنجان او اقل.
ونقلب الفنجان في الصحن وبيكون شكلها مثل الصورة .
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/6.jpg
ولازم بين كل مرتين والثالثة نضع الفنجان في صحن الماء حتى ما
يلتصق المارس بالفنجان ونكرر العملية حتى ننتهي من الكمية كلها
وبعدين نحضر صحن التقديم ونضع كل حبة في اكواب التقديم ونرتبها
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/7.jpg
واخيرا هذا بيكون شكلها وتقريبا هالكمية بتكفي 80 / 90 حبة
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/mars2.jpg
http://www.noor-elshams.com/photo/food/mars/mars.jpg
وبالعاافـــــيه على بطووونكم