المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبسة .. لاتفوتكم ..


ღSaherhღ
12-10-2008, 12:18 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كبسة بالضب مصلحتها لكم >>كثري منها

http://up5.m5zn.com/photos/00333/jk60igwkalbu.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00333/jk60igwkalbu.jpg)

http://up5.m5zn.com/photos/00333/l2s37j7oy0x4.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00333/l2s37j7oy0x4.jpg)



احسن طريقة لطبخ الضب 1- ضع الرز بعد غسله
2- سو تكشينه ( وذلك بتقطيع البصل إلى قطع صغيره ثم تكشنه مع الزيت حتى يشقر بس انتبه لا يحترق )
3- ضع الطماط المقطع أو بدون تقطيع بس لا تنسى (تطعنه بالسكين) حسب الرغبه لاأجل تكثير الماء ( ترا الطبخه هذي بدون ماء) اقصر الفرن وخله خمس دقايق ولاتنسى تغطيه بها الخمس دقايق
4- افتح الكاتم وضع لحم الضب ( المقطع والمصلوخ طبعا ) ثم ضع الملح حسب الرغبه وكذلك البهارات والدارسين والليمون الأسود و الفلفل
5- أغلق الكاتم بإحكام ثم زد عليه النار
6- إذا صفر القدر احسب له 45 دقيقه وخل النار متوسطه
7- ضع الرز بالكاتم مع لحم الضب الضب وانتبه للملح
9- أغلق الكاتم ثم زد عليه النار حتى يصفر وعلى طول اقصره لآخر حد عشان مايحترق ثم انتظر خمس دقائق
10- افتح الكاتم وحرك الرز من فوق لتحت

http://www10.0zz0.com/2008/10/11/20/904363488.jpg (http://www.0zz0.com)


ولاتنسون السلطة

http://www2.0zz0.com/2008/10/11/21/824696969.jpg (http://www.0zz0.com)

وأيضا الشطة

http://up5.m5zn.com/photos/00333/kqwzt8vqjkwc.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00333/kqwzt8vqjkwc.jpg)

وخذوا الببسي

http://up5.m5zn.com/photos/00333/hwaajbhsqj55.jpg (http://up5.m5zn.com/photos/00333/hwaajbhsqj55.jpg)

وبالعافية عليكم


تـ ح ــــــــيآآآآآآآآآآآآآآآآآآتي

ساهرة الليالي

النجم الملتهب
12-10-2008, 12:33 AM
بارك الله فيك مشرفتنا
صور رائعة

وكبسة لذيذة

يبيلها ناس دواهي

فلك كل الشكر والعرفان

وعسى الله يوفقك في الدنيا والآخرة

مرفئ الذكرى
12-10-2008, 03:07 AM
آآآآآآآآهـ وجعني بطني ..

والله اني جاايعه بس يوم شفت الكبسه انسدت نفسي :p

لو انها دجاج والا لحم بتصير شي ..

<< قسم بالله شبعت بعد ما شفته

تسلمييين سوسو على هيك كبسه

انتي اللي كابستها ..

المره الثانيه نبي منك كبسه بالدجاج

<< طراره وتتشرط :d

لا عدمتك يالغااليه

النجم الملتهب
12-10-2008, 03:11 AM
أنا أكود منك جالس أتحرى للكبسة

أبسويها

يوم شفتها معد بغيت عشاء

جبينة وأنت ماشي

ღSaherhღ
12-10-2008, 03:17 AM
بارك الله فيك مشرفتنا
صور رائعة

وكبسة لذيذة

يبيلها ناس دواهي

فلك كل الشكر والعرفان

وعسى الله يوفقك في الدنيا والآخرة

المصفاح ..

كل الشكر لك ولمرورك الكريم ..

ღSaherhღ
12-10-2008, 03:21 AM
آآآآآآآآهـ وجعني بطني ..

والله اني جاايعه بس يوم شفت الكبسه انسدت نفسي :p

لو انها دجاج والا لحم بتصير شي ..

<< قسم بالله شبعت بعد ما شفته

تسلمييين سوسو على هيك كبسه

انتي اللي كابستها ..

المره الثانيه نبي منك كبسه بالدجاج

<< طراره وتتشرط :d

لا عدمتك يالغااليه

مرفئ الذكرى ..

ههههههههههههههههههههههههههههههه أنا شفتها في أحد المنتديات وانسدت نفسي ولقيت المصفاح جائع و قلت خلي أسد نفوسهم << هع هع نذله

ويالحلوة وأنا ليش حاطة سلطة وببسي ..

خلي الكبسة لأهلها ..وعليك بالسلطة << للرجيم

وأبشري بكبسه الرز بالدجاج ماطلبتي شئ يالغالية ..

منوووووووووووووووووووووورة

ღSaherhღ
12-10-2008, 03:23 AM
أنا أكود منك جالس أتحرى للكبسة

أبسويها

يوم شفتها معد بغيت عشاء

جبينة وأنت ماشي

ههههههههههههههههههههههههههه وأنا وش دراني إنك ماتحب الضب ..

خلاص أبشر بكبسة الدجاج <<تحب الدجاج وإلا لا بعد

منور مرة ثانية

الرجل القوي
12-10-2008, 01:08 PM
عزيزتي ..

الله يغنيك و يكثر خيرك (((((((((((((((( شكراااااً ))))))))))))))))) ..

عبدالله التميمي
12-10-2008, 03:52 PM
روعة جدا جدا جدا


والله كبسة عليها القيمة وانا دوروني عند هالحركات


ايه هذا الطبخ والا بلاش


والله ابدعتي ياساهرة ولو ان الطبخه خاصة لكن انا اعجبتني بكل ما تعني الكلمة


وخلي الكبسة لي والسلطة والببسي والشطة لهم

هذا اللي تحبه سفيرة هههههههههههه..............

سهم أخضر
12-10-2008, 05:51 PM
كفو واللهطبخه على الكيف وببسي وشطه وسلطة ... ما بقي شيء ..

الله يجزاك خير ..شكرا جزيلا

ღSaherhღ
12-10-2008, 07:48 PM
عزيزتي ..

الله يغنيك و يكثر خيرك (((((((((((((((( شكراااااً ))))))))))))))))) ..

الرجل القوي ..

تسلم ..

مشكور على طلتك ..

ღSaherhღ
12-10-2008, 07:53 PM
روعة جدا جدا جدا


والله كبسة عليها القيمة وانا دوروني عند هالحركات


ايه هذا الطبخ والا بلاش


والله ابدعتي ياساهرة ولو ان الطبخه خاصة لكن انا اعجبتني بكل ما تعني الكلمة


وخلي الكبسة لي والسلطة والببسي والشطة لهم

هذا اللي تحبه سفيرة هههههههههههه..............

عبدالله ..

الأروع مروركـ ..

أفاا ليش الطبخه خاصه ؟؟؟

هي لكم كلكم .. عليك بالعافية .. وأخيرا فيه منكم أحد يحبها << كبسة بالضب .. تراها ماتحبها

وتسلم على مرورك .. وخل شوي منها لسفيرة هع ..

ღSaherhღ
12-10-2008, 07:54 PM
كفو واللهطبخه على الكيف وببسي وشطه وسلطة ... ما بقي شيء ..

الله يجزاك خير ..شكرا جزيلا

سهم أخضر ..

عليك بالعافية .. والأهم إنها معجبتك..

والشكر لمرورك الكريم ..