المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلــى لمحبـي اصابـع الكتكـات ( حركـه جديــده - بالصور ) ///


الشيهان
13-08-2008, 11:40 PM
المقادير
http://zffat.com/up/upfiles/apr84153.jpg

بسكوت شاهى مطحون 2.. حبه
2. حلبب نستله كبير
3.بسكوت شكو 3..حبات
4.قشطه
5.اصبع زبده
6 بسكوت الاوريو 1.. الى فيه سته حبات
7.فنجال سكر او اقل على حسب الرغبه
8.شوكلاته بودره ملعقتين كبار
9.ثلاث ملاعق حليب بودره محموسه
10. كتكات ابو اصبعين 13 حبه
11.جبن مثلث 6 حبات او اي نوع

الطريقـــه:
يعجن بسكوت الشكو مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي نستله
لين يصير عندنا عجينه متماسكه ...

http://zffat.com/up/upfiles/kNX84242.jpg

وهاذي صورة الكتكات يصف بهذا الشكل كما في الأعلى

http://zffat.com/up/upfiles/jcv84324.jpg

ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره
والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي هي عباره عن بسكوت الشكو والاوريو

والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي)
وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات

وهذ الصوره النهائيه /

http://zffat.com/up/upfiles/Xdw84405.jpg

وبالهناء والعافيه .

ملك المشاش
14-08-2008, 02:05 PM
هم هم يم يم

الله يهنيك يالشيهان

اتمنى لك دوام التوفيق

وردة حمراء
17-08-2008, 02:35 AM
تسسسسلم يمينك يالشيهان ..

حلى شكله راااائع ..

ننتظر جديدك الرائع ..

نبع الوفاء
17-08-2008, 03:06 AM
تسسسسلم يمينك يالشيهان ..

الشيهان
17-08-2008, 08:19 PM
ملك المشاش ومشرفنا العام /
على هونك شوي تراه يبي قهوه مهوب ببسي .

ورده حمراء مشرفتنا الكريمه /
مهوب قبل اقبل رمضان ونبي شي لرمضان .

نبع الوفاء مشرفتنا الفاضله /
نبي كتاب طبخات رمضانيات .

اليمامة
17-08-2008, 08:31 PM
يعطيييييييك العافيه باذن الله بجربه

ღSaherhღ
18-08-2008, 01:02 AM
http://up3.m5zn.com/get-8-2008-fr7ie9nd7dw.gif (http://up3.m5zn.com/showimage-8-2008-fr7ie9nd7dw.gif)

الشيهان
19-08-2008, 09:41 PM
ساهرة الليالي /

ماادري وش المكتوب في المشاركه .
حتى التوقيع غيرظاهر .
مشكوره على التواجد .