المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سينابون الجالكسي00


ღSaherhღ
07-12-2009, 08:00 AM
http://www.nazf999.net//uploads/images/domain-6f667c4a8e.jpg





[ مقآدير عجينة السينابون ]



واحد ونصف كأس ماء


1 علبة زبادي


1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط )


1 فنجان سكر


1 بيالة زيت


5 ملاعق كبيره حليب نيدو


3 كاسات ونصف طحين الكويت ..


[ مقادير الكاكاو للتغطيه ]


2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون


1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ )



[ مقادير التشريبه ]


2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير


4 حبات جبن كيري


1 ظرف دريم ويب



[ حشوة السينابون ]


جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه )



[ الطريقه ]


1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..


2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين


3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )


4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ..


5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..


6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ..


إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..



7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..


8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه ..



وبألف عافيـه:)00

ودي لكم ساهرة الليالي

النجم الملتهب
10-12-2009, 05:05 PM
الله يعافيكم مشرفتنا على هالحلى الجوناااان

مع الشكر الوفير لهذه المقادير السهلة >>>بيسويها عاد هع

مرفئ الذكرى
12-12-2009, 08:09 AM
وااو شكلها مرره خطير ..

والقرفه شكلها مسككت ..

الله يعطيك العافيه يالغلاا على الحلى

عزتي بسمو ذاتي
19-12-2009, 10:54 AM
وااااااااوك

حاجه تهوس

ربي يسلمك

سهم أخضر
19-12-2009, 06:41 PM
والله حلا شكلة ممتااااز

ودي أكسر ذا الكورة أشوف وش داخلها ويالت تكون محشوة بحشوة ممتازة

الف الف شكر على هذا الحلى الجميل

ღSaherhღ
21-12-2009, 06:57 PM
الله يعافيكم مشرفتنا على هالحلى الجوناااان



مع الشكر الوفير لهذه المقادير السهلة >>>بيسويها عاد هع



سهله ومتوفرة بعد

ويعافيكم على المرور 00
ܔكل الشكرܔ

ღSaherhღ
21-12-2009, 06:59 PM
وااو شكلها مرره خطير ..

والقرفه شكلها مسككت ..

الله يعطيك العافيه يالغلاا على الحلى

إيه خطيـرة .. والقرفة حلوه للي ياكلها00

ويعافيك غلاتو على المرور00

ܔشرفتي ونورتيܔ

ღSaherhღ
21-12-2009, 07:02 PM
وااااااااوك

حاجه تهوس

ربي يسلمك

ويسلمك ويعافيك :56:

ܔشرفتي بتواجدك ܔ

ღSaherhღ
21-12-2009, 07:05 PM
والله حلا شكلة ممتااااز

ودي أكسر ذا الكورة أشوف وش داخلها ويالت تكون محشوة بحشوة ممتازة

الف الف شكر على هذا الحلى الجميل

محشية بالجلكسي

ܔوالشكــر لمروورك مشرفنا ܔ

ابوقاسم
24-12-2009, 11:56 PM
تبون ازينها ..؟


والله رووووووعه



المهبول اللي يشوف مواضيعك في الطبخ تخلينه يشتهي الشي وبس ..

ღSaherhღ
25-12-2009, 11:05 PM
الرووعـــــــــــة تواجدك00

وإيه سوها وذوقنا بس:p

كل الشكر لمروورك00

هذيان
16-09-2011, 02:50 PM
شكله يجنن ذذ