المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكرونة على الطريقة الصينية..بالصور...طبق مميز


اليمامة
28-10-2009, 03:50 PM
مكرونة على الطريقة الصينية نحتاج إلى...

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300340.imgcache


صدر دجاجه مقطع قطع طوليه
خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم )
مكرونه سبجتي
ملعقتين كبيره صلصة صويا
ملعقتين كتشب
ملح وفلفل
نصف كاس ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا

نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج

نقطع الخضار بالطول..


في مقلى نحمي قليل من الزيت ونحمر البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها
(إذا تحبي الخضار ناضجه تركيها مده طويله بس هي المفروض تصير مقرمشه شوي )




http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300341.imgcache



الان نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا والكتشب والماء المضاف اليه النشا ونقلبها

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300342.imgcache


ثم نضيف المكرونه المسلوقه ونقلبها على النار حتى تنشف وتتشرب الصلصه

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300343.imgcache


ثم تقدم
وبالعاااافيه


http://www.alhsa.com/forum/imgcache/300344.imgcache

النجم الملتهب
28-10-2009, 06:52 PM
الدعوى اليوم طبخ ونفخ
ماش الدعوى نبي ندور لنا مطعم قريب وإلا شيء يوكل

والطريقة جميلة وسهلة

وأشكركم مشرفتنا والله يعطيكم العافية