النجم الملتهب
14-07-2009, 03:22 AM
http://www.al-wed.com/pic-vb/10.gif
http://reemah999.jeeran.com/%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D9%88.gif
""بسبوســــــــــــــة محشية""
نقول بسم الله أول شيء
ثاني شي نجهز المقادير:
1 كاسة سميد
1 كاسة حليب بودرة
1كاسة سكر لاحد ينقص المقدار بعدين ماتزبط
1\3 "ثلث"كاسة زيت
1 ملعقة بيكينج بودر مهم جدا
1 ونص علبة قشطة
الشيــــــــــــرة في النهاية طبعا
مقادير الحشوة:
1\2" نص" علبة قشطة
6 حبات جبنة كيري
الطريـــــقة:
تخلط المقاديرالتالية مع بعضها:
كاسة السميد + كاسة سكر + كاسة حليب بودرة + ثلث كلسة زيت + ملعقة بيكنج بودر + علبة نص قشطة
http://www.5h5h.com/upfiles/j3V92014.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20060121195311421d5058.gif
تجهيز الحشــوة:
تخلط مقادير الحشوة >> نص علبة قشطة + 6 حبات جبنة كيــري "حتى تمتزج"
http://www.5h5h.com/upfiles/V4w92014.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20060121195311421d5058.gif
ثم تدهن الصينية بقليل من الزيت
وتوضع نصف كمية الخليط
وتوضع فوقها الحشوة
http://www.5h5h.com/upfiles/Azn92014.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20060121195311421d5058.gif
ثم يوضع فوق الحشوة بقية الخليط
http://www.5h5h.com/upfiles/XnG92014.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20060121195311421d5058.gif
ملاحظة: عند وضع النصف الآخر
من الخليط فوق الحشوة يوضع قليل قليل عشان ماتخبص
ثم توضع في الفرن تشغل الفرن من تحت
حتى تحمــــــــــر الأطراف
ثم يطفئ الفرن من تحت وتولعه من فوق
حتى يحمر الوجه
http://www.5h5h.com/upfiles/ERx92258.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20060121195311421d5058.gif
ثم تخرجها من الفرن وترش عليها الشيرة الكمية على حسب الرغبة
لكن الأفضل إنك تحط شوية ماتكثر عشان البسبوسة مليانة سكر
ملاحظة مهمة:
لا تقطع البسبوسة ولا تشيلها من الصينية إلا بعد ماتبرد
http://www.5h5h.com/upfiles/agj92258.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://wahat.sahara.com.sa/images/smilies%202007/s60.gifhttp://wahat.sahara.com.sa/images/smilies%202007/s60.gif
http://www.al-wed.com/pic-vb/10.gif
http://reemah999.jeeran.com/%D8%B3%D9%84%D8%A7%D9%85%D9%88.gif
""بسبوســــــــــــــة محشية""
نقول بسم الله أول شيء
ثاني شي نجهز المقادير:
1 كاسة سميد
1 كاسة حليب بودرة
1كاسة سكر لاحد ينقص المقدار بعدين ماتزبط
1\3 "ثلث"كاسة زيت
1 ملعقة بيكينج بودر مهم جدا
1 ونص علبة قشطة
الشيــــــــــــرة في النهاية طبعا
مقادير الحشوة:
1\2" نص" علبة قشطة
6 حبات جبنة كيري
الطريـــــقة:
تخلط المقاديرالتالية مع بعضها:
كاسة السميد + كاسة سكر + كاسة حليب بودرة + ثلث كلسة زيت + ملعقة بيكنج بودر + علبة نص قشطة
http://www.5h5h.com/upfiles/j3V92014.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20060121195311421d5058.gif
تجهيز الحشــوة:
تخلط مقادير الحشوة >> نص علبة قشطة + 6 حبات جبنة كيــري "حتى تمتزج"
http://www.5h5h.com/upfiles/V4w92014.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20060121195311421d5058.gif
ثم تدهن الصينية بقليل من الزيت
وتوضع نصف كمية الخليط
وتوضع فوقها الحشوة
http://www.5h5h.com/upfiles/Azn92014.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20060121195311421d5058.gif
ثم يوضع فوق الحشوة بقية الخليط
http://www.5h5h.com/upfiles/XnG92014.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20060121195311421d5058.gif
ملاحظة: عند وضع النصف الآخر
من الخليط فوق الحشوة يوضع قليل قليل عشان ماتخبص
ثم توضع في الفرن تشغل الفرن من تحت
حتى تحمــــــــــر الأطراف
ثم يطفئ الفرن من تحت وتولعه من فوق
حتى يحمر الوجه
http://www.5h5h.com/upfiles/ERx92258.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20060121195311421d5058.gif
ثم تخرجها من الفرن وترش عليها الشيرة الكمية على حسب الرغبة
لكن الأفضل إنك تحط شوية ماتكثر عشان البسبوسة مليانة سكر
ملاحظة مهمة:
لا تقطع البسبوسة ولا تشيلها من الصينية إلا بعد ماتبرد
http://www.5h5h.com/upfiles/agj92258.jpg (http://www.5h5h.com/)
http://wahat.sahara.com.sa/images/smilies%202007/s60.gifhttp://wahat.sahara.com.sa/images/smilies%202007/s60.gif
http://www.al-wed.com/pic-vb/10.gif